Thymian

Thymian ist eines der beliebtesten Kräuter der mediterranen Küche und überzeugt mit seinem kräftigen, würzigen Aroma. Das vielseitige Küchenkraut verleiht Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelgerichten eine charakteristische Kräuternote und ist aus zahlreichen mediterranen Rezepten nicht wegzudenken. Auch als aromatischer Kräutertee wird Thymian gerne verwendet.

Ob für herzhafte Schmorgerichte oder leichte Gemüsegerichte – Thymian sorgt für eine harmonische, aromatische Würze.

Geschmack & Aroma

Thymian zeichnet sich durch ein kräftiges, würziges und leicht herbes Aroma mit dezent harzigen und fein pfeffrigen Noten aus. Sein intensiver Geschmack harmoniert hervorragend mit Lamm, Geflügel, Rind, Kartoffeln, Tomaten und mediterranem Gemüse. Ebenso passt Thymian hervorragend zu Pilzen, Hülsenfrüchten und herzhaften Saucen.

Auch als Kräutertee entfaltet Thymian sein charakteristisches, würziges Aroma.

Qualität & Verarbeitung

Unser Thymian wird sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet. Dadurch bleiben das intensive Aroma und die natürliche Würzkraft bestmöglich erhalten. Das Kraut lässt sich einfach dosieren und vielseitig in der Küche oder zur Teezubereitung verwenden.

Zutaten: Thymian

Verwendung

Thymian eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichten sowie Kartoffeln, Schmorgerichten, Suppen und mediterranen Saucen. Auch Grillmarinaden, Kräuterbutter und Tomatengerichte erhalten mit Thymian eine aromatische Note.

Für einen Kräutertee übergießen Sie 1–2 Teelöffel Thymian mit 250 ml kochendem Wasser und lassen den Aufguss 5–10 Minuten ziehen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Kräftig-würziges mediterranes Aroma
• Ideal für Fleisch-, Kartoffel- und Gemüsegerichte
• Auch zur Zubereitung von Kräutertee geeignet
• Schonend getrocknet für volles Aroma
• Einfach zu dosieren
• Vielseitig in der mediterranen Küche
• Beliebtes Küchenkraut für zahlreiche Rezeptideen

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.