Petersilie

Petersilie gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern und ist aus der täglichen Küche kaum wegzudenken. Mit ihrem frischen, fein würzigen Aroma verleiht sie zahlreichen Gerichten den letzten geschmacklichen Schliff und sorgt für eine harmonische Kräuternote. Ob als Zutat oder zum Verfeinern fertiger Speisen – Petersilie ist vielseitig einsetzbar und passt zu einer Vielzahl von Rezepten.

Getrocknete Petersilie ist jederzeit griffbereit und eine praktische Bereicherung für die warme und kalte Küche.

Geschmack & Aroma

Petersilie überzeugt mit einem frischen, mild-würzigen Geschmack und einer dezent krautigen Note. Ihr ausgewogenes Aroma harmoniert hervorragend mit Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch und Eierspeisen. Auch Suppen, Saucen, Salate und Kräuterbutter erhalten durch Petersilie eine angenehme Frische, ohne andere Zutaten geschmacklich zu überdecken.

Dank ihres vielseitigen Charakters gehört Petersilie zu den beliebtesten Kräutern der europäischen Küche.

Qualität & Verarbeitung

Unsere Petersilie wird sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet. Dadurch bleiben das natürliche Aroma und die feine Kräuterwürze bestmöglich erhalten. Die getrockneten Blätter lassen sich einfach dosieren und vielseitig verwenden.

Zutaten: Petersilie

Verwendung

Petersilie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten, Gemüse, Reis, Nudeln sowie Fleisch-, Fisch- und Eierspeisen. Auch Salate, Dressings, Dips, Kräuterquark und Kräuterbutter erhalten mit Petersilie eine frische, aromatische Note.

Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt es sich, Petersilie erst kurz vor dem Servieren oder gegen Ende der Garzeit hinzuzufügen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Frisches, mild-würziges Kräuteraroma
• Ideal für Suppen, Saucen und Gemüsegerichte
• Passt zu Fleisch, Fisch und Kartoffeln
• Perfekt für Salate, Dips und Kräuterbutter
• Schonend getrocknet für volles Aroma
• Einfach zu dosieren
• Vielseitig in der täglichen Küche einsetzbar

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.