Gewürzmischung

Barbecue

Einleitung
Wenn es auf dem Grill kräftig und würzig werden darf, ist die Gewürzmischung „Barbecue“ die passende Begleitung. Paprika und Tomate sorgen für eine vollmundige Würzbasis, während Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch und Chilis für ordentlich Charakter sorgen. Koriander, Senf und eine feine Süße runden das Geschmacksbild ab.

Die Mischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Kartoffeln und bringt eine herzhafte Barbecue-Note in Ihre Küche – beim Grillen ebenso wie beim Braten.

Geschmack & Aroma

Paprika und Tomate verleihen der Gewürzmischung eine angenehm würzige und leicht fruchtige Grundlage. Pfeffer und Chilis bringen eine pikante Schärfe ins Spiel, während Zwiebel und Knoblauch für kräftige, herzhafte Aromen sorgen.

Koriander ergänzt die Mischung mit seiner charakteristischen Würze. Senf bringt eine fein würzige Note hinzu, während Zucker das Zusammenspiel abrundet. Meersalz unterstützt die einzelnen Aromen und macht die Mischung zu einem vielseitigen Barbecue-Gewürz.

Qualität & Verarbeitung

Die verschiedenen Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und zu einer ausgewogenen Mischung kombiniert. Die vielseitige Zusammensetzung verbindet Gemüse, Gewürze, Kräuter und Würzkomponenten zu einer praktischen Mischung für die herzhafte Küche.

Ob direkt zum Würzen, für eine Marinade oder zum Verfeinern einer Sauce – die Barbecue-Gewürzmischung lässt sich unkompliziert einsetzen und individuell dosieren.

Zutaten: Paprika, Tomate, Koriander, Pfeffer, Meersalz, Zucker, Zwiebel, SENF, Knoblauch, Chilis

Verwendung

Die Gewürzmischung „Barbecue“ eignet sich besonders zum Würzen von Fleisch, Geflügel und Grillgemüse. Reiben Sie das Grillgut vor der Zubereitung mit etwas Öl und der gewünschten Menge Gewürzmischung ein und lassen Sie es kurz ziehen.

Auch abseits des Grills gibt es zahlreiche Möglichkeiten:

• Steaks und Grillfleisch
• Geflügel und Burger
• Spare Ribs und Pulled Pork
• Grill- und Ofengemüse
• Kartoffelspalten und Wedges
• Maiskolben
• herzhafte Saucen und Marinaden

Für eine schnelle Barbecue-Sauce können Sie die Gewürzmischung beispielsweise mit einer passenden Tomatensauce verrühren und nach Geschmack abschmecken.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Würzige Barbecue-Gewürzmischung mit Paprika und Tomate
• Pikante Note durch Pfeffer und Chilis
• Abwechslungsreiches Aroma mit Zwiebel, Knoblauch und Koriander
• Mit Senf und einer feinen süßlichen Note
• Ideal zum Grillen, Braten und Marinieren
• Vielseitig für Fleisch, Gemüse und Kartoffeln
• Einfach zu dosieren und direkt verwendbar

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.